🔊 “Dernier repas à Pompéi” au Musée de l’Homme, Paris, du 8 juillet 2020 au 4 janvier 2021
PODCAST – Interview de VĂ©ronique Zech // ConservĂ©s dès leur dĂ©couverte dans les collections royales « collezione de commestibili » du MusĂ©e archĂ©ologique national de Naples, ces vestiges intacts sont très peu connus du grand public. Gousses d’ail, cĂ©rĂ©ales, figues, grenades, dattes, châtaignes, pain ont pu traverser les siècles grâce Ă leur carbonisation accidentelle au moment de l’éruption du VĂ©suve en l’an 79 après J.-C. pour nous livrer un riche aperçu du patrimoine culinaire mĂ©diterranĂ©en.
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